כולנו מכירים היטב את הרצון להכין משהו ממתכון חדש, והגילוי המתסכל שאין לנו את אחד המרכיבים בבית. איך משנים מתכון? אם אנחנו מיומנות, אנחנו כבר יודעות לג'נגל, לאלתר ויותר מכך, אנחנו גם סומכות על עצמנו שנדע מה אנחנו יכולות לשנות.
אבל מה אם איננו מיומנות? מה אם אנחנו ילד שרק עכשיו לומד לבשל? או שיש לנו נטייה להיצמד לכללים כפי שמישהו אחר מגדיר אותם?
כאן נכנסו ה"אפשרויות", שמופיעות לצד כמעט על המתכונים בספר. באפשרויות בחרנו להציע הצעות. גם למרכיבים חלופיים, וגם לשדרוגים, צורות הגשה, ודרכים שבהן אפשר לשכלל את המתכון.
מצאנו את החלק הזה חשוב מאוד. מעבר לכך שהוא לעתים הופך מתכון אחד לשלושה מתכונים. כמו למשל במתכון של הטחינה שבאמצעות האפשרויות מציע כמה חלופות לטחינות צבעוניות. משובים של ילדים וילדות שכבר מבשלים עם הספר, מעידים שעצם החלון הקטן הזה, שמציע הצעות, מחזק עבורם את הבטחון לנסות לשנות. לנסות לשחק ובכך, הופך אותם לשותפים פעילים יותר ונותן ליצירתיות שלהם מקום.
כאמא… שהבנות שלה כבר קצת גדלו מאז עבדנו על הספר, אבל עדין מבשלות הרבה, ומנסות המון. לרוב אני שמחה על היצירתיות וכולנו מאוד נהנים. אבל מדי פעם, היצירתיות לא בהכרח אכילה… ואז, בחיוך עמוק אני מזכירה לעצמי שזה חלק טבעי והכרחי בתהליך הלמידה…
